usando o tal do Spritefont descobri que o tamanho da fonte fica definido neste xml que tem o mapeamento da fonte para o aplicativo, provavelmente porque rola algo de gerar as imagens da fonte para a exibição, dai fica definido o tamanho, e no mesmo xml é possivel trocar o nome da fonte também.

    <FontName>Kootenay</FontName>

    <Size>12</Size>

segundo a microsoft, http://msdn.microsoft.com/en-us/library/bb447673.aspx
, as fontes que podem ser distribuídas de grátis com os jogos são:

  • Kooten.ttf
  • Linds.ttf
  • Miramo.ttf
  • Bold Miramob.ttf
  • Peric.ttf
  • Pericl.ttf
  • Pesca.ttf
  • Pescab.ttf